आने वाले दिनाें में यात्रियाें काे रेलवे स्टेशनाें पर भी प्रीमियम ब्रांड की सुविधाएं मिलेगी.सफर के दाैरान यात्री अब मैकडाॅनल्ड्स, केएफसी जैसे मशहूर प्रीमियम फूड का आनंद उठा सकेंगे. दरअसल दक्षिण मध्य रेलवे के एक प्रस्ताव पर रेलवे बाेर्ड ने बड़ी राहत देते हुए प्रीमियम ब्रांड केटरिंग आउटलेट की अनुमति देने का फैसला किया है. जाे कि सभी रेल जाेन में लागू हाेने वाला है. इसके तहत अब मैकडाेनाल्ड, केएफसी, पिज्जा हट, बास्किन राॅबिन्स, हल्दीराम, बीकानेर वाला,रीबाॅक जैसे ब्रांड स्टेशन परिसर में अपने फूड आउटलेट खाेल सकेंगे.आने वाले दिनाें में कई प्रमुख रेलवे स्टेशनाें पर यात्री इसका लाभ उठा सकेंगे.रेलवे ने साफ किया है कि, प्रीमियम ्रांड वाले यह नए आउटलेट अब सिर्फ ई-ऑक्शन के जरिए ही दिए जाएंगे. इसके लिए ई-ऑक्शन सिस्टम में एक नया सेक्शन बनाया जाएगा. हर आउटलेट 5 साल के लिए मिलेगा, ठीक वैसे ही जैसे बाकी कैटरिंग स्टाॅल दिए जाते हैं. लाइसेंस फीस और दूसरी शर्त भी माैजूद कैटरिंग पाॅलिसी के अनुसार ही रहेंगी.
रेलवे बाेर्ड ने कैटरिंग पाॅलिसी 2017 में बदलाव करते हुए प्रीमियम ब्रांड केटरिंगआउटलेट काे आधिकारिक ताैर पर चाैथे स्टाॅल कैटेगरी में शामिल कर लिया है. अभी तक सिर्फ तीन तरह के स्टाॅल मान्य थे. इनमें टी स्टाॅल, मिल्क बार और जूस बार थे.अब इन तीनाें के साथ ब्रांडेड आउटलेट भी जाेड़ दिया गया है. ऐसे आउटलेट या ताे कंपनी खुद चलाएगी, या फिर कंपनी-ऑपरेटेड माॅडल में, या फ्रेंचाइज़ी के रूप में संचालित हाेंगे.इस समय देश में हर दिन करीब 2.3 कराेड़ यात्री ट्रेन से सफर करते हैं.उनमें से लाखाें पैसेंजर रेलवे स्टेशन पर खाने-पीने का सामान खरीदते ही हैं.जहां भी इन प्रीमियम आउटलेट्स की जरूरत या मांग हाेगी, वहां संबंधित जाेनल रेलवे स्टेशन की मास्टर प्लानिंग में बदलाव करके इनके लिए खास जगह तय की जाएगी.