याद्दाश्त बढ़ाने में मददगार हाेता है स्वादिष्ट काजू
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काजू का इस्तेमाल मिठाइयां बनाने में करते हैं या िफर इसे सूखे मेवे के रूप में खाना पसंद किया जाता है. स्वाद के साथ-साथ काजू पाैष्टिक आहाराें से भी भरपूर है.काजू में मैग्नीशियम, पाेटैशियम, काॅपर, आयरन, मैगनीज, जिंक और सीलियम भरपूर मात्रा में माैजूद हाेते हैं जाे शरीर की कई आवश्यकताओं काे पूरा करते हैं. काजू में माेनाे सैचुरेटड ैट हाेता है जाे की दिल काे स्वस्थ रखता है और दिल की बीमारियाें के खतरे काे कम करता है. काजू में एंटी ऑक्सीडेंट भी हाेते हैं जाे कि कैंसर से बचाव करता है।
एनर्जी : काजू एनर्जी का एक बहुत अच्छा स्त्राेत है. राेजाना अगर आप 3-4 काजू का सेवन करेंगे ताे ऐसे आपका शरीर पूरा दिन ऊर्जा से भरपूर रहेगा.
काेलेस्ट्राॅल करे कंट—ाेल : काेलेस्ट्राॅल काे नियंत्रित रखने में काजू काी सहायक है. इसमें प्राेटीन की मात्रा ज्यादा पाई जाती है जाे काेलेस्ट्राॅल काे सामान्य बनाए रखने में मदद करती है.
याद्दाशत बढ़ाए : काजू में विटामिन बी पाया जाता है जाे याद्दाशत बढ़ाने में बड़ा ही कारगार साबित हाेता है.हड्डियां मजबूत: काजू में मैग्नीशियम की मात्रा अधिक हाेती है जाे हड्डियाें काे मजबूत बनाने में मदद करता है.
पाचन शक्ति मजबूत : पाचन शक्ति काे मजबूत बनाने में भी काजू काी सहायक है. काजू में एंटी ऑक्सीडेंट पाया जाता है जाे पाचन क्रिया काे मजबूत बनाने के साथ ही वजन काे भी संतुलित रखता है.
त्वचा में निखार : काजू नियमित खाने से त्वचा ग्लाे करने लगती है और रंगत भी निखर जाती है.