अच्छे स्वास्थ्य के लिए संतरे और सेब जैसे फल कब और कैसे खायें?

 

 

 

सेब- सेब में बहुत ही ज्यादा पाैष्टिक तत्व हाेते हैं. मिनरल और विटामिन से भरपूर सेब में ाइबर भी बहुत अधिक मात्रा में हाेता है और काेलेस्ट्राॅल बिलकुल नहीं हाेते. सेब काे छील कर नहीं खाना चाहिए. जब हम सेब का छिलका निकालते हैं ताे छिलके के बिलकुल नीचे रहने वाला विटामिन सी काी मात्रा में नष्ट हाे जाता है. एनर्जी अधिक मिलेगी, शरीर भी पतला हाेगा तथा स्ूर्ति रहेगी.

संतरा- खट्टे फलाें की श्रेणी में आने वाले संतरे में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. इसके अलावा संतरा विटामिन ए, बी काॅम्प्लेक्स, फ्लेवाेनाॅयड, अमीनाे एसिड, कैल्शियम, आयाेडीन, ाॅस्ाेरस, साेडियम, मैगनीज जैसे अन्य पाेषक तत्वाें की खान भी है.लेकिन संतरे काे खाते समय इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि सुबह और रात में इसे न खायें, संतरे काे हमेशा दिन के समय में खाएं.

 

पहले खाने से भूख बढ़ती है और बाद में खाने से भाेजन पचाने में आपकाे मदद मिलती है. संतरा एक मीठी दवा की तरह काम करता है. राेज दाे संतरा खाने से जुकाम, काेलेस्ट्राॅल, किडनी में पथरी और काेलन कैंसर जैसी बीमारियाें से रक्षा हाेती है.आम- आम फलाें का राजा कहा जाता है. आम में संतृप्त वसा, काेलेस्ट्राॅल और साेडियम की मात्रा काी कम हाेती है. साथ ही यह आहार संबंधी ाइबर, विटामिन इ-6, विटामिन और विटामिन इ का भी अच्छा स्राेत माना जाता है.लेकिन इसके सेवन के समय इस बात का ध्यान रखें कि आम की तासीर गर्म हाेती है, आम के साथ दूध का प्रयाेग करना चाहिए.