बीमारियों से बचाता है काली मिर्च का पानी

 

किचन में ऐसे कई मसाले हैं, जिनका उपयाेग बीमारियाें के उपचार के लिए किया जा सकता है. इसमें काली मिर्च भी बेहद उपयाेगी है. काली मिर्च में माैजूद पिपरीन पाचन तंत्र दुरुस्त रहता है, जिससे पेट से जुड़ी समस्याओं में आराम मिलता है.

 

इसमें माैजूद तत्व मेटाबाॅलिज्म काे बढ़ाने में मदद करते हैं. इससे अतिर्नित फैट काे कम करने में मदद मिलती है. काली मिर्च में एंटी-ऑ्निसडेंट्स और विटामिन-सी भरपूर मात्रा में हाेते हैं, जाे शरीर में राेगाें से लड़ने की क्षमता काे बढ़ाते हैं. इससे सर्दी, खांसी और संक्रमण से बचाव हाेता है. काली मिर्च में माैजूद एंटी-बै्नटीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण श्वसन तंत्र काे मजबूत बनाते हैं.

 

इससे अस्थमा, ब्राेकाइंटिस और खांसी में आराम मिलता है. काली मिर्च का पानी शरीर के टाॅ्निसन्स की बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे खून साफ हाेता है. इससे त्वचा में हाेने वाले रखने फाेड़े-फुंसियाें और अन्य समस्याओं का जाेखिम भी कम हाेता है.

इस पानी के लिए एक पेन में 1-2 गिलास पानी में कूटी काली मिर्च डालकर 5 से 7 मिनट तक उबाल लें.जब पानी गहरे रंग का हाे जाए ताे आप इसे गुनगुना पी सकते हैं.