‘दगडूसेठ`ने ससून को चपाती मशीन दी

तीन घंटे में बना सकती है तीन हजार चपातियां

    14-Jun-2022
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dagdu
 
पुणे,13 जून (आज का आनंद न्यूज नेटवर्क)
 
श्रीमंत दगडूसेठ हलवाई सार्वजनिक गणपति ट्रस्ट व सुवर्णयुग तरुण मंडल द्वारा ससून हॉस्पिटल के किचन में अत्याधुनिक चपाती मशीन प्रदान की गई. इस मशीन से सिर्फ तीन घंटे में 3 हजार से अधिक चपातियां बन सकती हैं. राजाराम अंबाजी मराठे और सुमति राजाराम मराठे की स्मृति में गणेश भक्त सतीश मराठे की अगुवाई में यह मशीन प्रदान की गई है. चपाती मशीन का उपयोग हाल ही में शुरु किया गया है.
इस अवसर पर दानदाता सतीश मराठे, ससून के डीन डॉ.विनायक काले, ट्रस्ट के सुनील रासने महेश सूर्यवंशी, अक्षय गोडसे, अमोल केदारी, डॉ. हरीश ताटिया, डॉ. उषा निकुंभ, मुख्य डाइटिशियन स्वाति बरेकर, चैताली शिंपले आदि उपस्थित थे. यह प्रोजेक्ट ‘जय गणेश रुग्ण सेवा अभियान` के तहत चलाया जा रहा है.
 
डॉ. विनायक काले ने कहा कि मशीन से चपाती बनाए जाने पर उस पर मानवीय हस्तक्षेप कम होता है जिससे स्वच्छता रखने में मदद होती है. इसके साथ ही भोजन भी उच्च क्वालिटी का दिया जाता है. वर्तमान में ससून हॉस्पिटल में हर दिन 1296 मरीजों को दोनों समय का भोजन मुफ्त में दिया जाता है. सन्‌‍ 2013 से हॉस्पिटल में 1296 मरीजों को दोनों समय का भोजन, चाय, नाश्‍ता लगातार दिया जा रहा है. इसके लिए 24 रसोइये और सहायक कार्यरत हैं.