मुंबई में दूध में मिलावट के नए आराेप सामने आए हैं.अंधेरी पश्चिम के कपासवाड़ी इलाके के निवासियाें का दावा है कि इलाके में खुलेआम मिलावटी दूध बेचा जा रहा है. इस कथित रैकेट ने जन स्वास्थ्य काे लेकर गंभीर चिंताएं पैदा कर दी हैं, खासकर बच्चाें, महिलाओं और वरिष्ठ नागरिकाें के स्वास्थ्य पर इसका बुरा असर पड़ रहा है. एक वायरल वीडियाे में कथित ताैर पर स्थानीय निवासियाें और एक पुलिसकर्मी द्वारा रैकेट का भंडाफाेड़ करते हुए दिखाया गया है. स्थानीय निवासियाें के अनुसार, रासायनिक पदार्थाें का उपयाेग करके कृत्रिम दूध तैयार किया जा रहा है और इसे असली दूध बताकर घराें में बेचा जा रहा है. रिपाेर्टाें के मुताबिक, डिटर्जेंट पाउडर, यूरिया, साबुन का घाेल, परिष्कृत तेल और अन्य कृत्रिम रसायनाें काे मिलाकर दूध जैसा तरल पदार्थ बनाया जा रहा है. निवासियाें ने यह भी दावा किया कि एक लीटर असली दूध में पानी और रसायन मिलाकर उसकी मात्रा लगभग दाेगुनी कर दी जाती है, जिसे प्रतिदिन उपभाेक्ताओं काे बेचा जाता है.