अब सामाेसा, जलेबी जैसे स्ने्नस पर देना हाेगा हेल्थ अलर्ट

 

 

 

 

खान-पान में गड़बड़ी सेहत पर भारी पड़ सकती है, यह बात हम सभी ने सुनी है, पर क्या हम इसे गंभीरता से लेते हैं? स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, हम राेजाना जाे कुछ भी खाते-पीते हैं उसका सेहत पर सीधा असर हाेता है, यही कारण है कि कम उम्र से ही आहार काे लेकर विचार करना और पाैष्टिक चीजाें की ही भाेजन में शामिल करना आवश्यक हाे जाता है.जिन चीजाें काे स्वास्थ्य के लिए अध्ययनाें में सबसे हानिकारक माना जाता रहा है, धूम्रपान यानी सिगरेट-बीड़ी उनमें से एक है. पर अब यह लिस्ट थाेड़ी लंबी हाेने वाली है. जल्द ही सिगरेट की ही तरहआपके पसंदीदा समाेसा, जलेबी और डीप फ्राई चीजाें के साथ भी कैंटीनाें में चेतावनी संदेश का बाेर्ड देखने काे मिलने वाला है.

 

स्वास्थ्य मंत्रालय ने एम्स नागपुर सहित देशभर के सभी केंद्रीय संस्थानाें काे निर्देश दिया है कि वे ऑयल और शुगर बाेर्ड लगाएं, जिन पर आपके नाश्ते में छिपे हुए फैट और शुगर की मात्रा साफ-साफ लिखी हाे.जंक और फास्ट फूड्स से हाेने वाले सेहत काे नुकसान के बारे में लाेगाें काे जागरूक करने और इनसे दूरी बनाने की दिशा में ये बड़ा कदम माना जा रहा है.गाैरतलब है कि गड़बड़ आहार और इसके सेहत पर हाेने वाले दुष्प्रभावाें काे लेकर किए गए तमाम अध्ययन लगातार इस बात काे लेकर चिंता जताते रहे हैं कि दुनियाभर में जंक फूड्स का सेवन पिछले एक दशक में तेजी से बढ़ा है.

 

ये माेटापा ताे बढ़ाताही है साथ ही इसके कारण लाेग तेजी से हाई शुगर, ब्लड प्रेशर और हृदय राेगाें का भी शिकार हाेते जा रहे हैं. जंक फूड्स के कारण बच्चाें में बढ़ते माेटापे के खतरे काे लेकर समय-समय पर अलर्ट जारी किया जाता रहा है.अब इस बारे में लाेगाें काे जागरूक करने और इस तरह के अस्वास्थ्यकर खान-पान काे कम करने काे लेकर स्वास्थ्य मंत्रालय अलर्ट माेड पर आ गया है. इस नई शुरुआत के तहत जंक फूड्स और अस्वास्थ्यकर भारतीय स्नैक्स, पकाैड़ेलड्डू से लेकर वड़ा पाव और गुलाब जामुन तक में छिपी वसा और चीनी की मात्रा के बारे में लाेगाें काे बताया जाएगा.